Resep Kue Siput Renyah: Rahasia Kekinian yang Patut Dicoba

Resep Kue Siput Super Renyah

Apakah Anda pecinta makanan manis? Apakah Anda suka mencoba resep kue yang baru? Jika ya, maka Anda harus mencoba resep kue siput renyah yang akan saya bagikan kali ini. Kue siput renyah adalah kue kering yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep kue siput renyah yang mudah dan lezat. Mari kita mulai!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita mulai membuat kue siput renyah, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:

1. 200 gram mentega
2. 100 gram gula halus
3. 2 butir telur ayam
4. 1 sendok teh vanili
5. 300 gram tepung terigu
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh garam
8. 100 gram keju parut

Langkah-langkah Pembuatan

Setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, sekarang kita akan mulai membuat kue siput renyah. Ikuti langkah-langkah di bawah ini:

1. Langkah pertama adalah mempersiapkan mentega dan gula halus. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Setelah mentega dan gula halus tercampur dengan baik, tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Pastikan telur benar-benar tercampur dengan baik sebelum menambahkan telur berikutnya.
3. Selanjutnya, tambahkan vanili dan aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah. Kemudian, ayak campuran tepung tersebut ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan keju parut ke dalam adonan dan aduk rata.
6. Ambil sebagian adonan dan bentuk bulat seperti bola kecil. Letakkan bola adonan tersebut di atas loyang yang telah diolesi mentega.
7. Ulangi langkah tersebut hingga semua adonan habis.
8. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
9. Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Penutup

Itulah resep kue siput renyah yang bisa Anda coba di rumah. Kue ini sangat cocok disantap saat bersantai di sore hari sambil menikmati secangkir teh. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

FAQ

1. Apakah saya bisa menggunakan margarin sebagai pengganti mentega? Ya, Anda dapat menggunakan margarin sebagai pengganti mentega dalam resep ini. Namun, rasanya mungkin akan sedikit berbeda.

2. Bisakah saya menambahkan kismis atau kacang ke dalam adonan? Tentu saja! Anda bisa menambahkan kismis atau kacang sesuai dengan selera Anda untuk memberikan variasi dalam kue siput renyah ini.

3. Apakah saya bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula halus? Ya, Anda bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula halus. Namun, pastikan Anda menggiling gula pasir tersebut hingga halus sebelum menggunakannya.

4. Berapa lama kue siput renyah dapat disimpan? Kue siput renyah dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 1-2 minggu.

5. Bisakah saya mengganti keju parut dengan cokelat chip? Tentu saja! Anda bisa mengganti keju parut dengan cokelat chip untuk memberikan rasa yang berbeda pada kue siput renyah ini.

Share this post